やさい*くだもの図鑑

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果物78 龍果物/ドラゴンフルーツレッド /レッドピタヤ
ドラゴンフルーツ赤

ドラゴンフルーツ (龍果物、ピタヤ) は、
サボテン科ヒモサボテン属、ヒロケレウス属、エキノセレウス属他数属のサボテンの果実。
果皮は楕円形でうろこ状、写真のように赤と黄色の品種がある
(ホワイトピタヤ、レッドピタヤ、イエローピタヤ等)。

果肉は品種により赤、白、飴色、赤紫色等があり、
黒ゴマを散らしたような種が多く見られる。
柔らかくさっぱりした甘さでサクサクした食感。
主にメキシコ、コロンビア、ベトナム等からの輸入、国内では沖縄で栽培されています。
※写真はレッドピタヤ 

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とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!
| 履歴書の見本 | 2014/05/09 12:29 PM |










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